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GLASS GmbH & Co. KG
Frankfurter Weg 28
D- 33106 Paderborn
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Mischmaschinen für alle Anwendungen

 

VSM MassierarmAGMVASVSM 2 FingerarmWOK

 

VSM/F

VSM-F

Feinkost- Mischmaschine für Salate und andere empfindliche Produkte als Langsamläufer, Größen von 80 - 2700 Ltr.

Unterlage VSM/F

VSM/C

Misch- und Prozessanlage für den Einsatz in der chemischen und pharmazeutischen Industrie

Unterlage VSM/C

 

VAS

VAS

Vakuum-Schnellmischer für flüssige oder pastöse Produkte, Grösse bis 1000 Ltr. Volumen

Unterlage VAS

 

VAS

Pulver

VAS powders

Schnellmischer für pulverförmige Produkte, Grösse bis 1000 Ltr. Volumen

Unterlage VAS powders

 

AGM/S

AGM

Schnellmischer mit Messerkopf am Trommelboden, um flüssige oder pastöse Produkte zu emulgieren: auch mit Heiz- oder Kühlausstattung erhältlich, Grössen von 80 - 600 Ltr.

Unterlage AGM

 

LabMix

Labmix

Mischer für Labor und Produktentwicklung; auch mit Heiz- oder Kühlausstattung erhältlich, Grössen von 10 - 40 Ltr.

Unterlage AGMLabMix

 

LPM 20

LPM20

schonender Freifallmischer für Labor und Produktentwicklung. Volumen 20 Liter

Unterlage LPM20

 

BestCut

Bestcut

Kontinuierlicher Feinstzerkleinerer
Rotor/ Stator- System mit Schneidringen und Schneidköpfen zum Zerkleinern, Emulgieren, Dispergieren und Homogenisieren, 
Kapazität bis zu 4.500 kg/h

Unterlage BestCut

 

WOK

WOK

 Beheizter Kessel mit Rührwerk zum schonenden Braten, Garen und Mischen. Grösse 300 Liter

Unterlage WOK

 

 

 

 

 

 

Fleischbearbeitungsmaschinen

 

 

 

 

VSM

VSM

Kombinierte Vakuum- Meng- und Massiermaschine, Grössen von 40 - 2700 Ltr., überwiegend in fleischverarbeitenden Betrieben eingesetzt.
Auch als Kühltumbler erhältlich.

Unterlage VSM

 

GS

GS

Protein-Aktivator, zwischen Injektor und Tumbler oder an Stelle des Injektors einzusetzen.
Auch als Schnitzel- Steaker erhältlich

Unterlage GS

 

SPR

SPR

Schnitzel-Presse zum Plätten von knochenlosem Fleisch aller Art.

Unterlage SPR

 

Marinater

Marinater

Marinater zum Marinieren, Massieren, Mürben und Würzen von Fleisch und Fisch

Unterlage Marinater

 

Technikum

Technikum_small

Technikum in Paderborn

Unterlage_Technikum

 

 

Steuerungen

 

 

 

 

 

Steuerung

Alle Maschinen werden auf Wunsch auch mit modernster Steuerungstechnologie wie zum Beispiel einem speziell für die Lebensmittelindustrie konzipierten
Edelstahl-Touchscreen ausgestattet.
Dabei ist die detailiierte Prozessdatenaufzeichnung mit Datenübertragung mittels Ethernet oder USB- Stick als Modul komplett integrierbar.