Treffen Sie uns vom 03.05. - 08.05.2025 auf der IFFA - Halle 8.0, Stand E54

GS - Der Kochschinken-Steaker

Protein Aktivator und Steaker

GS 720 : 300 / 400 / 800 mm

  • schwingender Messerbalken
  • zusätzliche Druckwalze
  • gleichzeitiges Schneiden und Drücken des Fleisches
  • Drücke und Distanzen stufenlos einstellbar
  • Geschwindigkeit stufenlos einstellbar
  • Touch- Panel Bedienung
  • bis zu 99 Automatik - Programme
  • spezielle Messer- und Abstreiferkombination verhindert Abrisse vom Fleisch
  • mit anderen Messerwellen auch als Schnitzelsteaker einsetzbar

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